NOMADISMOS, ENCONTROS E FLUXOS
deslocamentos no/para o acercamento de atos de cuidado em alimentação e nutrição
Palavras-chave:
Segurança Alimentar e Nutricional, Iniquidade social, Alimentação e Nutrição, CulturaResumo
O presente trabalho parte da obra Seara Vermelha do escritor Jorge Amado para fazer reflexões sobre os "caminhos da fome". A expressão amadiana é aqui compreendida como fluxos migratórios decorrentes de um contexto de constante desterritorialização e violação de direitos, que culminam no mais extremo nível de insegurança alimentar e nutricional. Propõe ainda pensar encontros entre aqueles que vagueiam e constituem multidões de famintos como atos de solidariedade para a preservação da vida. Tal perspectiva emerge de nomadismos epistemológicos para acercamento e ampliação do cuidado em alimentação e nutrição, considerando o seu caráter rizomático.
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