A etnoecologia das marisqueiras da comunidade de Praia Grande, Ilha de Maré, Salvador-BA
Palavras-chave:
Anomalocardia brasiliana (Gmelin, 1791), chumbinho, marisqueiras, manguezal, pesca artesanal, Ilha de MaréResumo
Este estudo envolveu a investigação da etnoecologia das marisqueiras de Praia Grande, Ilha de Maré, Salvador – Bahia, que subsistem da catação de chumbinho, Anomalocardia brasiliana (Gmelin, 1791), nos manguezais locais. Foram realizadas 20 entrevistas, com base em roteiro semi-estruturado, e observações e registros fotográficos das atividades das marisqueiras. A catação de mariscos é realizada predominantemente por mulheres, em condições de trabalho exaustivas, pouco lucrativas e que desconsideram aspectos higiênico-sanitários recomendados para a manipulação de alimentos. Este estudo poderá subsidiar medidas voltadas para a conservação ambiental, para a adoção de tecnologias de processamento do marisco, para a melhoria da qualidade de vida e das condições de trabalho das marisqueiras, bem como para o desenvolvimento de ações educativas nas escolas locais.
Referências
DIEGUES, A. C.; ARRUDA, R. S. V. Saberes tradicionais e biodiversidade no Brasil. Brasília: Ministério do Meio Ambiente, 2001.
HANAZAKI, Natalia. Etnoecologia, etnobiologia e as interfaces entre o conhecimento científico e o conhecimento local. In: REUNIÃO ANUAL DA SBPC, 58., 2006, Florianópolis, SC 2006. Anais... Florianópolis: SBPC, 2006. Disponível em: <http://www.sbpcnet.org.br/livro/58ra/atividades/TEXTOS/texto_290.html>. Acesso em: 22 mar. 2008.
MENDES, Liana Pereira. Etnoecologia dos pescadores e marisqueiras da Vila de Garapuá/BA. 2002. 97 f. Monografia (Bacharelado em Ciências Biológicas) – Instituto de Biologia, Universidade Federal da Bahia, Salvador, 2002. Disponível em: <http://www.ondazul.org.br/downloads/arquivos/6.pdf>. Acesso em: 7 jan. 2008.
NISHIDA, Alberto Kioharu, NORDI, Nivaldo; ALVES, Rômulo Romeu da Nóbrega. Abordagem etnoecológica da coleta de moluscos no litoral paraibano. Tropical Oceanography, Recife, v. 32, n. 1, p. 53-68, 2004. Disponível em: http://www.biblioteca.sebrae.com.br/bds/BDS.nsf/72A659FD3DCC56AA83256F6B00728CF7/$File/NT000A233E.pdf>. Acesso em: 15 ago. 2008.
PEDROSA, Lucia de Fátima Campos; COZZOLINO, Silvia Maria Franciscato. Composição centesimal e de minerais de mariscos crus e cozidos da cidade de Natal/RN. Ciênc. Tecnol. Aliment., Campinas, v. 21, n. 2, p. 154-157, maio-ago. 2001. Disponível em: <http://www.scielo.br/pdf/cta/v21n2/7459.pdf>. Acesso em: 12 fev. 2008.
PETROBRÁS. De Olho no Ambiente. Diagnóstico Sócio-ambiental Comunitário de Praia Grande, Ilha de Maré. Salvador, 2007.
RAMIRES, Milena; MOLINA, Silvia Maria Guerra; HANAZAKI, Natalia. Etnoecologia caiçara: o conhecimento dos pescadores artesanais sobre aspectos ecológicos da pesca. Biotemas, v. 20, n. 1, mar. 2007. Disponível em: <http://www.biotemas.ufsc.br/volumes/pdf/volume201/p101a113.pdf>. Acesso em: 13 mar. 2008.
SCHAEFFER-NOVELLI, Y. Manguezal: ecossistema entre a terra e o mar. São Paulo: Caribbean Ecological Research, 1995. 64 p.
SILVA, Marina Osmarina. Saindo da invisibilidade: a política nacional de povos e comunidades tradicionais. Inclusão Social, Brasília, v. 2, n. 2, p. 7-9, abr./set. 2007. Disponível em: <http://revista.ibict.br/inclusao/index.php/inclusao/article/viewFile/91/98>. Acesso em: 29 jul. 2008.
TOLEDO, V. M. What is ethnoecology? Origins, scope and implications of a rising discipline. Etnoecológica, v. 1, n. 1, p. 5-21, 1992.
