HÁBITOS ALIMENTARES EM ADOLESCENTES DE ESCOLAS PÚBLICAS DA CIDADE DE SALVADOR– BA, BRASIL
Palavras-chave:
Alimentação, estudantes, globalização, nutriçãoResumo
No Brasil, a baixa ingestão de nutrientes tem reflexo direto no aumento de diversas doenças crônicas. Nessa perspectiva, surge a necessidade de criar estratégias de educação alimentar, inclusive dentro do ambiente escolar e, para isto, os hábitos alimentares de 85 alunos do ensino médio de duas escolas públicas de Salvador–BA foram analisados por meio da aplicação de um questionário. Verificou-se que mais de 70% dos respondentes utilizam medicamento para perder peso e mais da metade possuem hábitos inadequados de alimentação e desconhecem noções básicas sobre alimentação saudável. Conclui-se, assim, que os hábitos não saudáveis destes adolescentes se devem, principalmente, à falta de informação e à influência da mídia. É imprescindível investir em políticas educacionais que visem melhorar o hábito alimentar destes adolescentes.
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